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機(jī)器人做的飯菜是什么味道?

來源:本站   時間:2023/5/23 15:18:56  瀏覽:781次
在全面貫徹新發(fā)展理念,推動高質(zhì)量發(fā)展的今天,傳統(tǒng)商用廚具產(chǎn)業(yè)又有什么樣的新變化?


轉(zhuǎn)眼到了午餐時間?!皺C(jī)器人做的飯菜大家吃過嗎?”公司負(fù)責(zé)人指著豐盛的飯菜向大家介紹,“我們今天的午餐,僅僅由三位師傅,和三臺自動化烹飪設(shè)備,短短的時間就給大家準(zhǔn)備好了”。在廚瑪特數(shù)智廚房,機(jī)器人做面條,機(jī)器人炒菜,道道都是大師的味道,將廚房傳統(tǒng)出餐方式變成智能化設(shè)備,有效降低人工成本、減少浪費。另外,數(shù)智廚房還可以通過大數(shù)據(jù)分析每個人的用餐習(xí)慣,幫助每個人調(diào)整飲食構(gòu)成,真正做到了廚房數(shù)字化智慧化,為餐飲行業(yè)樹立了新的標(biāo)桿。


商用廚具產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走過40多年的發(fā)展歷程,后疫情時代,中國餐飲已經(jīng)進(jìn)入連鎖化、規(guī)?;?、體系化快速發(fā)展階段。廚瑪特將加快上項目、擴(kuò)規(guī)模、延鏈條,加速商廚產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)智慧化、智慧產(chǎn)業(yè)化、跨界融合化、品牌高端化,塑造商廚行業(yè)新業(yè)態(tài),為擦亮“中國智慧廚都”品牌賦能加力。

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